Spice and spice
呀,出错误了!再试下吧。
暂时没有您的查询历史
不再显示查询历史
最辣的辛香料究竟有多辣?
And how spicy is the spiciest spice?
最辣的辛香料究竟有多辣?让我们从头说起。
And how spicy is the spiciest spice? Let's back up a bit.
令人愉悦的果红色泽, 充溢着洋李, 红樱桃和辛香料的新鲜味道.
A pleasant and fruit forward red, with fresh flavours of plum, red cherry and spice.
香辛料
香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然机物性制品,或从植物(花、叶、茎、根、果实或全草等)中提取的某些香精油。很早以前人们就开始对香辛料的抗氧化作用加以利用。但对香辛料抗氧化作用的系统研究则是从20世纪初才开始的,相继发现了丁香、迷迭香、鼠尾草、花椒、茴香、姜、辣椒,桂皮等具有很强的抗氧化活性和抑菌防腐的作用。直接使用丁香、生姜等可使猪油腐败时间大为延缓,对大豆油、米糠油、芝麻油等也表现出相当的抗氧化能力。