词典释义:
披萨
- pizza n.披萨(意大利传统食品);比萨;比萨饼;扁圆形的意大利面包;带有多种配料的烤面饼;意大利饼
- 常用
- 影视原声
双语例句
更多例句
百科
搜狗百科:
披萨
披萨(Pizza)又称比萨、萨饼、披萨饼、匹萨、匹萨饼,由特殊的酱汁和馅料做成,发源地是意大利的那不勒斯,已经成为全球通行的食品,但不同的国家和地区的人们在吃这种饼的时候,口味又稍有不同。 披萨的制作方法是将面粉300克加入盐拌匀,把酵母水倒进去揉成团,然后加入黄油揉匀,把面粉揉成光滑的面团进行发酵,擀成长方形的面饼并扎一些小孔,刷上一层蛋液,烤箱160℃烤6~10分钟,烤箱上下火160℃,25分钟后取出,烤好的披萨取出稍凉一会,切成合适的块状。 早在罗马时期,普通百姓家中就已经开始烤制类似披萨的大饼。中世纪时,“披萨”一词首次出现在意大利文献中,此后在中部和南部地区逐渐流传,成为百姓餐桌上的佳肴。
披萨
披萨是广州一家海洋馆里的北极熊。