伊

伊是一个中国汉字，读音为yī ，是多义词。作为名词，是姓氏和地名等；作为代词，是第三人称的代称；作为动词，表示“却”，还可以作为语气词。

伊尹

伊尹（公元前1649年—公元前1549年），本名伊挚，姒姓，空桑（今河南省杞县空桑村）人，夏末商初政治家、思想家，商朝开国元勋、道家学派创始人之一、中华厨祖，被后人奉祀为“商元圣”。 约公元前16世纪初，伊尹辅助商汤灭夏朝，为商朝的建立立下汗马功劳。伊尹历事商朝成汤、外丙、仲壬、太甲、沃丁五代君主五十余年，为商朝强盛立下汗马功劳。沃丁八年，伊尹逝世，终年100岁。