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汉堡
汉堡是指使用圆形面包内夹馅料的一种食品,食用方便、风味可口、营养全面,已经成为畅销世界的方便主食之一。 其制作方法是将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制,鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透,在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。 汉堡原名来自于德国的城市汉堡市,在英语里头,Hamburger就是指“来自汉堡的”,可以是指汉堡包本身,或是面包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。这一种肉饼,现时在汉语普遍称之为汉堡派,而汉堡包则用来专指夹了汉堡排的圆包三明治。
汉堡
汉堡(Hamburg),全称“自由汉莎市汉堡”,是德国16个联邦州之一,与柏林和不来梅同属州级市,也是德国第二大城市,最大的港口、外贸和传媒中心。位于北德平原,易北河下游,依河临海,地处欧洲东西、南北交通要道,距北海入海口约100公里,气候湿润,雨水较多,分为7个区域。根据官网2022年8月显示,面积755.25平方公里,人口183万人,琛彻尔任市长。该市2021年汉堡GDP为1267.10亿欧元。新兴工业以航空、电子、精密机械与光学仪器制造等为主。 该市设有汉堡大学。 1815年加入德意志联邦。1937年成立大汉堡市。第二次世界大战中,汉堡城市遭到严重破坏,古老建筑几乎荡然无存,战后得以重建。 汉堡市有圣米歇尔教堂、市政大厅、阿尔斯特湖、汉堡港、德国歌剧院等景点。 汉堡市有3条地铁线,有6路城内快速高架列车,3路城郊快速连接火车和9路地区火车。