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烧饼
烧饼
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Clay oven rolls

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  • 我们一起分享了一个大烧饼

    We shared a large sesame seed cake together.

  • 这家店的烧饼非常有名。

    The sesame seed cake from this shop is very famous.

  • 她给我带了一些新鲜出炉的烧饼

    She brought me some freshly baked sesame seed cake.

  • 你可以在街角的摊位买到烧饼

    You can buy a sesame seed cake at the street corner stall.

  • 我早餐喜欢吃烧饼

    I like to eat sesame seed cake for breakfast.

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朱云峰

朱云峰,本名朱建峰,艺名烧饼,1991年5月23日出生于黑龙江哈尔滨,中国内地相声演员、影视演员,北京德云社文化传播有限公司副总经理。 朱云峰早年随来宝刚先生学习快板,后拜郭德纲为师学习相声,曾参加《欢乐喜剧人第六季》《追光吧!哥哥》等综艺节目,其影视作品有《蠢贼两三只》《我说的都是真的》等。 2024年4月18日,参演的电视剧《万春逗笑社》定档在腾讯视频、爱奇艺播出,在剧中饰演峰哥。

烧饼

烧饼(Sesame Seed Cake)是中国各地常见的传统小吃,属大众化的烤烙面食。烧饼是汉代从西域传来,有烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼等多种类型。 自胡麻、胡饼引进中国以后,人们从"胡饼"的制作中逐渐衍化出"烧饼"。北魏时的"烧饼"是一种实面饼,是汉代、魏晋南北朝时期比较流行的饼类。随着时代的发展,"烧饼"的制作也在潜移默化地发生变化。元代的"烧饼"已加入油脂及辅助料,明代的"烧饼"已更加注重松酥,清代的"烧饼"馅心已不断讲究,开始用松子、胡桃等作为馅心,强调面粉的质量,用糖、油和面,可烤、可煎,口感酥松而香。 2019年,棋子烧饼制作技艺入选唐山市级非物质文化遗产名录。2021年7月,缙云县传统面食制作技艺(缙云烧饼制作技艺)入选国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。 当地时间2024年2月20日,美国有线电视新闻网(CNN)在网站上刊文,介绍了“世界上最好吃的50种面包”,烧饼入选。

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