玛德莲娜

Madeleines 法式甜点玛德莲娜这个名字源于法国名字Magdalen。有好几个传说与这个特殊形状与味道的甜点相关。有一个传说是，玛德莲娜这种甜点发源于一个叫做Commercy的法国小镇，而当地的甜点师傅曾经在18世纪左右，付了很可观的一笔钱来买这种甜点的配方并且从而让这种甜点成为当地独有的名产。