蛋糕

蛋糕是一道以鸡蛋、白糖、小麦粉等主料，牛奶、果汁、奶粉等为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成的一种西式甜点，口味甜、滑。 其制作方法是将蛋清蛋黄分开后，先把牛奶糖油加入蛋黄里打匀，打蛋清加盐然后分三次加糖打发到倒扣出不来，把打发好的蛋清分两次放到蛋黄里，最后烤箱预热五分钟，把蛋糕倒进模具里，上下管，170度，中层25分钟即可。 蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质，一般可分为面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕、戚风类蛋糕。

蛋糕

《蛋糕》是美国Cinelou Films2014年出品的独立制片剧情电影，由丹尼尔·巴尔兹执导、帕特里克·托宾编剧，詹妮弗·安妮斯顿主演。 该片讲述车祸幸存却失去爱子的卡莱尔在探寻同患慢性疼痛的妮娜自杀的真相时，与后者的丈夫发生一段爱情纠葛的故事。影片于当地时间2015年1月23日在北美首映。