野玫瑰

野玫瑰（拉丁学名：Rosa rugosa Thunb.），别名为玫瑰、刺玫、赤蔷薇等，是蔷薇科蔷薇属灌木，国家二级保护植物，列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）濒危（EN）。 野玫瑰高达2米；茎粗壮，丛生，小枝密生线毛；小叶椭圆形或椭圆状倒卵形，叶脉下陷；花单生叶腋或数朵簇生，花瓣紫红或白色，芳香，半重瓣至重瓣，倒卵形；蔷薇果扁球形，熟时砖红色；花期5-6月，果期8-9月。原产中国华北以及日本和朝鲜，中国各地均有栽培。品种有粉红单瓣、白花单瓣、紫花重瓣等。可供观赏。鲜花可以蒸制芳香油，油供食用及化妆品用；花瓣可以制饼馅、玫瑰酒、玫瑰糖浆，干制后可以泡茶；花蕾入药治肝、胃气痛、胸腹胀满和月经不调；果实含丰富的维生素C、果糖、苹果酸及胡萝卜素等。 宋代杨万里《红玫瑰》“非关月季姓名同，不与蔷薇谱谍通； 接叶连枝千万绿，一花两色浅深红； 风流各自燕支格，雨露何私造化功； 别有国香收不得，诗人熏入水沉中。”

野玫瑰

《野玫瑰》是奥地利作曲家舒伯特的代表作之一。《野玫瑰》这首诗歌因其意境优美，将其谱曲的作曲家很多，其中以舒伯特及威纳（H. Werner）所作二曲最为有名，亦流传最广。