纳豆

纳豆是黄豆经过纳豆菌发酵而成的豆制品，气味较臭，味道微甜。纳豆能降低胆固醇，预防动脉硬化，心脏病等。 纳豆主料黄豆，辅料菌粉，配料味精、糖。做法将干黄豆泡发一晚，将泡发好的黄豆上锅蒸。将菌粉和水勾兑好，然后在蒸好的黄豆放到温度大概50度左右时，将菌粉水倒入黄豆内搅拌匀。将黄豆放入到酸奶机里，后将黄豆覆盖上保鲜膜后再储存到冰箱内即可。 纳豆由唐朝鉴真东渡时期传入日本，并在日本得到发展。

拉菲尔·纳达尔

拉菲尔·纳达尔（Rafael Nadal，1986年6月3日—），出生于西班牙马略卡，西班牙男子网球运动员。 2001年，纳达尔转入职业网坛。2005年7月，世界排名攀升至第二。2008年8月，首次登上世界第一。2010年，纳达尔第五次夺得法网冠军。2016年8月5日，在2016年里约热内卢奥运会，担任代表团旗手。2017年6月11日，在法国网球公开赛男子单打决赛中，纳达尔第十次夺得法网冠军；9月11日，2017年美国网球公开赛男单决赛再次问鼎，成就美网三冠王，这是他赛季第二个、生涯第16个大满贯冠军。2018年8月，ATP世界排名第一。2019年6月9日，纳达尔获得2019年法网男单决赛冠军。2021年5月17日，第十次获得2021年ATP1000罗马大师赛男单冠军；12月，获ATP2021赛季埃德伯格体育精神奖。2022年1月30日，以3-2击败梅德维德夫获澳网冠军，完成双圈全满贯；3月21日，拉菲尔·纳达尔获2022年ATP1000印第安维尔斯大师赛男子单打亚军；6月5日，以6-3/6-3/6-0击败卡斯珀·鲁德获2022年法网男单冠军；12月，获2022赛季ATP年度最受球迷欢迎奖。截至2022年6月，纳达尔共获得22个大满贯冠军，包括14次法网冠军，2次温网冠军，2次澳网冠军和4次美网冠军，并获得过北京奥运会单打冠军和里约奥运会男子双打冠军，是历史上男运动员中两位金满贯得主之一。2022年12月，获2022赛季ATP年度最受球迷欢迎奖。 2024年4月17日，在ATP500巴塞罗那站比赛中，拉菲尔·纳达尔伤后复出首秀告捷，在男单首轮以6-2/6-3战胜科博利。 纳达尔是一名防御型底线型球员，利用强而有力的上旋球、快速移动的脚步、坚强的意志力，持续来回压迫对手，他出色的身体素质让他的上旋球更具威胁，在红土球场的表现格外优异。他近乎垂直的挥拍轨迹和快速的拍击速率，使他打出的上旋球，对手不容易抓到准确落点，即使接到也难以施力回击，纳达尔这独特击球方式是网球技术的一项创举（搜狐评）。