词典释义：
salmi
英 [ˈsalmi]
美 [ˈsælmi]
n.
浓汁炖野味
- 牛津
释义
n.
a ragout or casserole of game stewed in a rich sauce
浓汁炖野味
a pheasant salmi.
浓汁炖野鸡。
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词源
French, abbreviation of salmigondis （see SALMAGUNDI）.
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